Tag: Breno Raigorodsky

Terapia do Vinho 2 – O rei da harmonia, a harmonia dos reis

Orientações
Breno Raigorodsky | Vinho combina com quase todas as comidas, até porque vinho é um sem-número de produtos diferentes; é coisa bem versátil, né? Tem...

Terapia 1 – O dia em que o menor foi muito maior do que o maior

Orientações
Por Breno Raigorodsky | Oito degustadores. Mesa redonda. Cinco taças, 10 vinhos: 5 Amarone della Valpolicella e 5 Ripasso della Valpolicella. A degustação: No primeiro serviço,...

Vamos nós três?

Orientações
Por Breno Raigorodsky | Se você gosta de misturar uísque americano (Bourbon) com Cabernet Sauvignon californiano, com pronunciado Sweet Attack (ataque adocicado) e final...

Vinho, Álcool e Saúde!

Orientações
Breno Raigorodsky | Dia desses, fui assistir a um simpósio sobre vinho e saúde e saí convencido de que o álcool — no âmbito...

Portugal ensina com seus Longevos

Produtores
Por Breno Raigorodsky | O ambiente e a qualidade da cozinha têm a assinatura do Rancho Português; a simpatia e a informação vêm da...

As acrobacias do enólogo e o tempo que passa

Produtores
Por Breno Raigorodsky | Larraín, ex‑presidente do movimento independente chileno MOVI, é um desses chilenos que deram vez a uma enologia inquieta, no Chile...
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Jorge Bischoff amplia experiência lifestyle com wine bar em Gramado

Gramado - RS | O universo de lifestyle da Jorge Bischoff ganha um novo capítulo com o Bischoff Wine Bar, localizado no mezanino da loja-conceito...
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