Por Walter Tommasi | A Menin Wine Company é o sonho realizado de dois empresários brasileiros, Rubens Menin e Cristiano Gomes. O projeto iniciou em 2018, quando Rubens e Cristiano conheceram as Quintas da Costa de Cima e do Sol, com uma vasta área de vinhas centenárias e cerca de 60 variedades de uvas, além da aquisição e construção de uma adega inteiramente nova. O projeto ganhou ainda mais importância em 2021, quando adquiriram uma marca tradicional com imenso património: a Horta Osório Wines, vinícola fundada em 1791. Nesta semana, tive o prazer de participar de um almoço de apresentação dos vinhos da H.O, vinícola localizada no Baixo Corgo, onde possuem 55 hectares, parte deles com vinhedos centenários plantados em solo de xisto e granito. Provamos quatro exemplares de vinhos tranquilos e um Porto. Vamos agora conhecer, em detalhes, cada vinho servido:
H.O Branco 2024 – Um corte de Viosinho, Gouveio, Verdelho e Arinto, com 13% de álcool e passagem de 8 meses em tanques de inox. Um vinho de entrada muito bem elaborado, de cor palha, olfativamente marcado pelo pêssego fresco, notas cítricas e flores brancas. Na boca, boa acidez, cremoso, corpo e persistência média, com retrogosto confirmando o cítrico e presença adicional de peras. R$ 175.
H.O Bertelo Branco 2022 – Um corte de Viosinho, Rabigato, Gouveio e Arinto, com 13% de álcool e passagem de 9 meses em contato com borras finas em barricas francesas, sendo 50% novas. Um vinho importante, complexo, austero, meu favorito entre os exemplares provados. Cor palha com reflexos esverdeados e, no nariz, complexidade com presença de pera, pêssego, flores brancas, especiarias doces, toque químico e final com brisa do mar. Na boca, acidez cortante, encorpado, untuoso e com textura muito agradável. R$ 640.
H.O Matrona Rosé 2023 – Um corte de Malvasia Preta, Baga, Touriga Franca, Tinta Amarela, Mourisco e outras brancas do Douro, com 13% de álcool e passagem de 9 meses em barricas francesas. Um rosé premium delicado, com tremendo potencial gastronômico. Cor de casca de cebola. Nariz com frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, floral lembrando lírios e especiarias com leve tostado. Na boca, acidez cortante, picante, leve tanicidade, bom corpo e persistência, com retrogosto confirmando as frutas vermelhas e um toque de acidez volátil que traz muita tensão ao vinho.
H.O Achado Tinto 2019 – Um corte com 75% de vinhas velhas, mais Touriga Franca, Touriga Nacional e Souzão, com 14% de álcool e passagem de 18 meses em barricas francesas, mais 1 ano em garrafa. Um tinto concentrado, potente, mas ao mesmo tempo refinado e austero. Cor violácea, mostrando sua juventude. Nariz complexo, combinando frutas vermelhas e negras, toque balsâmico, floral lembrando violetas, ervas secas e agradável tostado. Na boca, acidez cortante, taninos finos ainda presentes, encorpado, longo, com final carnudo e presença de grafite, alcaçuz e sottobosco. R$ 600.
Menin Porto Branco 10 anos – Corte de Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Arinto e outras, com 20% de álcool e passagem de 10 anos em cascos antigos de carvalho. Um vinho cativante, cremoso, com dulçor na medida certa. De cor âmbar brilhante. Nariz complexo, com presença de figo desidratado, tâmaras, uvas passas, flores secas, especiarias doces e mel. Na boca, muito boa acidez, textura cremosa e longo final confirmando o olfativo. R$ 617.
Os vinhos da Menin e da H.O. são importados com exclusividade pela House of Wines, que esteve presente no evento com seu proprietário, Raphael Vidigal.