Orientações

Vinho quanto mais velho é melhor?

No Cg10 Canal Goumet, o consultor Gilvan Passos explica o mito do vinho quanto mais velho melhor. Saiba tudo no Programa Desbravando o Vinho. https://youtu.be/6RKlCjSTHY4?si=uOIVVTa4EZRmCop-

No Programa Novinho, Orlando Pinto Rodrigues, da Premium Wines

Orlando Pinto Rodrigues, da importadora Premium Wines, foi convidado de Regis Gehlen Oliveira, Beto Duarte e Breno Raigorodsky...

Mudança na terra dos Amarones?

Por Walter Tommasi | Itália | Muito interessante a matéria da Wine News com a Master of Wine...

Rosés de verão, temos!

Por Glaucia Balbachan | O vinho rosé tem desfrutado de um sucesso fenomenal nos últimos anos, ajudado em...

João Lombardo indica um vinho que combina bem com Tagliata Al Limone

Brasil | No Programa Harmonizar é Simples, do Cg10 Canal Gourmet, o Jornalista João Lombardo mostra como fazer...

Estudo científico comprova benefícios do consumo diário e moderado de vinho tinto

Por dr. Jairo Monson | Em novembro de 2023 foi publicado um artigo sólido e consistente, com metodologia científica correta, sobre os efeitos do...

Porto Ruby e Tawny: como saber as diferenças na taça

Portugal | Nos jardins da famosa vinícola Taylor’s, no coração do Douro, em Portugal, Beto Duarte provou dois tipos de Vinho do Porto e...

Vinho e Ocasião

Por Gilvan Passos | Discordo do ditado irreflexivo e popularmente consagrado que diz que “A ocasião faz o ladrão”. Na minha opinião “a ocasião...

O savoir-faire da bicentenária Louis Latour

França | Por Glaucia Balbachan | A embaixadora da reputada Louis Latour, Josefa Perret, esteve em São Paulo para apresentação em jantar de alguns destaques...
Conversar com o Vinho&Cia