
Por Walter Tommasi | Tive o prazer de almoçar recentemente com Ricard Diégues Jiménez, diretor-geral da vinícola desde janeiro de 2025, que assumiu a direção com o objetivo de fortalecer o crescimento por meio da inovação e visando obter maior presença internacional da marca, que, em 2004, foi eleita a melhor vinícola do mundo pela World’s Best Vineyards.
A Herederos del Marqués de Riscal é considerada a vinícola mais antiga e tradicional da região de La Rioja, fundada em 1858 por Guillermo Hurtado de Amézaga, 5º Marquês de Riscal, um inovador que foi pioneiro na Espanha ao introduzir o uso de barricas de carvalho, adotar técnicas de vinificação bordalesas e utilizar variedades de uvas francesas combinadas com as nativas, como a Tempranillo e a Graciano.
Durante o almoço, provamos os seguintes vinhos:
Marqués de Riscal Rueda Verdejo 2024 – Um vinho jovem, vibrante e refrescante, marcado por aromas florais, anis, maracujá e frutas cítricas. R$ 135.
Barón de Chirel Verdejo 2022 – Elaborado com uvas de vinhedos centenários, com passagem de 6 meses sobre borras em cubas austríacas. Um branco sensacional, estruturado e complexo, marcado por aromas de maçã, cítricos, notas lácteas, baunilha e mineralidade. Na boca, senhoril, prometendo longa guarda. R$ 1.060.
Marqués de Riscal Reserva Tinto 2021 – Elaborado com uvas de vinhedos com mais de 60 anos, passa 20 meses em barricas americanas. Um vinho com a assinatura dos exemplares da Rioja Alavesa, trazendo aromas balsâmicos, canela, flores escuras e coco, alta acidez, taninos polidos, textura cremosa e boa estrutura. R$ 341.
Marqués de Riscal Reserva XR 2022 – Vinho que, tempos atrás, só era consumido pelos enólogos e membros da família e que se tornou um rótulo oficial na safra 2022. Vinho com passagem de 24 meses por barricas francesas e americanas, mais 12 meses em garrafa, também marcado por aromas balsâmicos, violetas, alcaçuz, café e couro, porém mais austeros do que os do Reserva. Dono de acidez intensa, tem taninos sedosos e final de boca extremamente longo e persistente. Um grande vinho, com garantia de vida longa. R$ 508.
Barón de Chirel Tinto Reserva 2017 – Elaborado com uvas de vinhedos com mais de 60 anos, passa 16 meses em barricas francesas, mais 24 meses em garrafa. Lançado em 1986, só é produzido em safras excepcionais. Olfativamente complexo, com forte presença de geleia de frutas negras maduras, especiarias doces, ervas secas, toque balsâmico, couro, grafite e tabaco. Na boca, robusto, com alta acidez, taninos finos, corpo amplo, final longo e equilibrado. Um grande Rioja, complexo, moderno e potente, para longa guarda. R$ 1.902.
Os vinhos da Herederos del Marqués de Riscal são importados exclusivamente pela Interfood/Todovino.
