Curitiba-PR | O centro da capital paranaense agora conta com um novo local para os apreciadores da culinária italiana. Sob o comando do chef Dudu Sperandio, o antigo Lupita Bistrô Bar renasceu como a Osteria Lupita. O espaço, segundo o marketing da casa, traz “um conceito que harmoniza autenticidade e requinte, convida a uma jornada gastronômica inspirada na alta cozinha italiana, onde receitas tradicionais encontram técnicas culinárias de excelência”.
A Casa funciona durante o almoço e jantar. Entre os destaques estão o Papardelle com zucca, bisque de camarão e ovas de Mujol; e o Ossobuco alla milanesa, que é servido com gremolata e risoto milanês com pistilos de açafrão.
“Minha ideia sempre foi democratizar a boa gastronomia, e a Osteria Lupita é um reflexo disso. Queremos proporcionar uma experiência italiana genuína no coração da cidade, com pratos de alta qualidade e um ambiente acolhedor”, afirma Dudu Sperandio, que também é responsável por vários outros restaurantes em Curitiba: Ernesto Ristorante, Funiculare Pizzaria e Mercearia Avenida.
Para harmonizar com as criações, a Osteria Lupita conta com carta de vinhos selecionados.
A Osteria Lupita está localizada na Alameda Dr. Carlos de Carvalho (nº 15 A), no Centro de Curitiba, com horário de funcionamento de terça a sábado, das 12h às 14h30 (almoço) e das 19h às 23h (jantar), e aos domingos, das 12h às 16h (almoço). Mais informações no perfil oficial da casa no Instagram: @osterialupita.