Tag: degustação literária

Ode do degustador maduro

Para participar de uma confraria, fui convidado a me apresentar. Para isso, escrevi o texto abaixo: Nesta confraria, me apresento de mansinho, porque as feras...

Degustação Literária: um clube para amantes de bons livros e vinhos

Por Luiza Portela | Temos um clube de leitura e apreciação de vinhos, com encontros periódicos, chamado de Degustação Literária. Funciona assim: antes de...

Pagodes de Cos d’Estournel: seis safras e a transformação do terroir de Saint-Estèphe

Por Regis Gehlen Oliveira | França | De 2006 a 2016, mudanças profundas nos vinhedos e na adega do Château Cos d’Estournel coincidiram com safras...