Provesende e a bôla portuguesa, um pão caseiro recheado

Portugal | Por João Lombardo – A linda região de Provesende, no Douro, em Portugal, é apresentada por João Lombardo, que destaca a preparação da Bôla, um pão caseiro típico, pelas mãos de uma senhora padeira de 83 anos, dona Etelvina. Ao final, estão dicas para harmonização.