Na sua loja no centro antigo de São Paulo, na Beale Bebidas, na rua Rêgo Freitas, José Eduardo Amarante conta como o artista começou a sua relação com o vinho, que resultou no início do seu negócio na década de 1980. Apaixonadamente ele fala sobre como teatro e arte foram interligados com o gosto pela bebida, as dificuldades, as oportunidades, os eventos diferenciados que já realizou e os catálogos totalmente diferenciados do padrão comercial. Uma história sobre a descrição de um beijo é imperdível. Ele está Entre Câmeras como Beto Duarte e Regis Gehlen Oliveira, editores do Cg10 Canal Gourmet.
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