Gatto Figa: a pizza napoletana em clima romântico

Os sócios da pizzaria Gatto Figa, que está fazendo sucesso no alternativo bairro Mirandópolis, em São Paulo, conversam com os editores do Cg10 Canal Gourmet sobre a origem do empreendimento, os detalhes da verdadeira pizza napoletana, sua harmonização com vinhos, drinks ou cervejas, e muito mais. Entre Câmeras estão Edson Leite, Ana Maria Montagner e David Leite, com Beto Duarte e Regis Gehlen Oliveira.

Relacionado

Vinhos por aí!

Por Breno Raigorodsky | Depois da última grande degustação dos Syrahs, andei provando aqui e ali uns outros...

Pagodes de Cos d’Estournel: seis safras e a transformação do terroir de Saint-Estèphe

Por Regis Gehlen Oliveira | França | De 2006 a 2016, mudanças profundas nos vinhedos e na adega...

Coquetel perfeito feito de vinho, carne, mar e cultura: tudo em bom portunhol

Por Breno Raigorodsky | Quando me fui da Europa, nos idos de outubro de 1974, depois de alguns...

As joias portuguesas se espalham

Por Breno Raigorodsky | Dentre os melhores vinhos do ano, estão, sem qualquer dúvida, dois portugueses, um dos...