Tag: chef Érick Jacquin

Vinícola gaúcha e Chef Érick Jacquin lançam espumante exclusivo e com edição limitada

A Casa Perini anunciou o lançamento de um espumante exclusivo em parceria com o Chef Érick Jacquin. Esta edição representa o primeiro rótulo brasileiro desenvolvido com a...

Pagodes de Cos d’Estournel: seis safras e a transformação do terroir de Saint-Estèphe

Por Regis Gehlen Oliveira | França | De 2006 a 2016, mudanças profundas nos vinhedos e na adega do Château Cos d’Estournel coincidiram com safras...