Tag: Claude Troisgros

Claude Troisgros inaugura novo bistrô na capital paulista

São Paulo - SP | Com o objetivo de proporcionar uma verdadeira imersão nas receitas clássicas francesas, o chef Claude Troigros anunciou a inauguração...

Pagodes de Cos d’Estournel: seis safras e a transformação do terroir de Saint-Estèphe

Por Regis Gehlen Oliveira | França | De 2006 a 2016, mudanças profundas nos vinhedos e na adega do Château Cos d’Estournel coincidiram com safras...