Espanha | Por Paula Porci | Vinho & Cia participou de uma degustação exclusiva de vinhos espanhóis, realizada na Associação Brasileira de Sommeliers do Estado de São Paulo (ABS-SP). O evento, promovido pela Casa Flora, uma das principais importadoras de vinhos do Brasil, proporcionou uma jornada sensorial por vinhos encantadores.
Sob a orientação do experiente sommelier Renato Lutgens, os participantes foram conduzidos por uma experiência única, conhecendo e apreciando os rótulos seguintes de três prestigiadas vinícolas espanholas: Premium Fincas, Bodega Diaz Bayo e Marquês de Tomares.
Nuestro Verdejo Branco 2022: Fresco e aromático, este Verdejo é um convite ao prazer sensorial, com suas notas herbáceas e cítricas.
Baron Do Sil Godello Branco 2021: Originário da região da Galícia, este Godello encanta com suas notas de frutas brancas e seu toque mineral, na boca é extremamente fresco, porém muito equilibrado, revelando o caráter único do terroir.
Marques Tomares Crianza Branco 2018: Uma expressão vibrante da Rioja, este branco das castas viúra e garnacha branca, amadurece em barricas de carvalho francês por 6 meses, apresenta aromas de frutas brancas como peras, ervas e toques de baunilha, no paladar, encanta por sua vivacidade.
Nuestro 8 Meses Tinto 2021: Um vinho de personalidade, feito exclusivamente com a uva Tempranillo, que amadurece por 8 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta aromas de frutas vermelhas intensas, ervas e toques de cacau. É um tinto com certa complexidade, elegante e bem estruturado.
Marques Tomares Crianza 2020: Um exemplar que exibe toda a elegância e complexidade típicas da Rioja, com seus taninos macios e aromas de frutas maduras. Seu corte é 90% Tempranillo e 10% Graciano, o vinho faz estágio por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano e 12 meses em garrafas antes de sair para o mercado. O vinho surpreendeu por sua harmonia e por seus aromas límpidos de frutas vermelhas e negras, com notas balsâmicas e de especiarias.
A degustação exclusiva proporcionou não apenas uma experiência sensorial inesquecível, mas também uma oportunidade de explorar a riqueza e diversidade dos vinhos espanhóis, enaltecendo as tradições vinícolas e os terroirs únicos que os produzem.