Tag: vinho

Crescimento dos vinhos rosé já é uma realidade

Por Walter Tommasi | Vinhos rosé sempre foram considerados coadjuvantes, mas, recentemente, impelidos por uma mudança geracional, causaram uma alteração marcante em valores, comportamentos...

Nova cultivar de uva branca sem sementes reduz em 50% o custo de mão de obra do cultivo no Semiárido

A nova cultivar se destaca ainda pelo conjunto de qualidades sensoriais: bagas grandes e elípticas, textura crocante e macia, alto teor de açúcares,...

Uma história em alguns Atos: o 1º deles

Por Breno Raigorodsky | Lentamente, fomos seguindo a voz feminina do GoogleMap, que nos dizia para caminhar a 30km/h naquela estradinha vicinal, em meio...

Casacorba: novo destino de enoturismo na serra gaúcha

Nova Roma do Sul - RS | Com hospedagem e diversas experiências, o Complexo Enoturístico e Gastronômico Casacorba foi inaugurado numa propriedade de 60...

Pagodes de Cos d’Estournel: seis safras e a transformação do terroir de Saint-Estèphe

Por Regis Gehlen Oliveira | França | De 2006 a 2016, mudanças profundas nos vinhedos e na adega do Château Cos d’Estournel coincidiram com safras...