Barroca da Malhada: um jovem notável

São Paulo | Por Glaucia Balbachan – De passagem rápida por São Paulo, o produtor Fernando Teixeira Camargo, apresentou seu projeto biodinâmico com vinhos da Barroca da Malhada, em semana com muitos eventos de vinhos portugueses na cidade.

É apropriado dizer, que os vinhos embora jovens, ganharam a atenção de muitos apreciadores e especialistas. Vinhos prodigiosos e muito expressivos ganharam o paladar de forma espontânea dos degustadores nos tastings e na feira dos Vinhos de Portugal.

Fernando Teixeira Camargo é brasileiro, arquiteto, mudando de carreira para o ramo da agricultura (atuando por 25 anos), mas sempre foi um entusiasta ligado fortemente ao vinho tendo a oportunidade de comprar a propriedade na região de Beira Interior, em Portugal.

Trata-se de 17,5 hectares de vinhas, oliveiras e sobreiros, sendo 5 hectares com uvas produzidas de forma biodinâmica. O solo por lá, é predominado por xisto arenoso de origem granítica. Os vinhos são feitos de forma artesanal com baixa intervenção no processo de vinificação.

São cultivados: Arinto, Fernão Pires, Bical, Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez, Baga, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet.

 A primeira safra aconteceu em 2021 com produção de 3 mil garrafas com apresentação de duas linhas: Barroca da Malhada e edição especial.

 Na ocasião, provamos o Arinto na Ânfora, o Baga Rosado e o Barroca da Malhada Tinto. Todos impressionantemente bons. Tivemos uma experiência com vinhos ainda sem rótulo que estavam instigantes e bem elaborados. Se jovens estão assim, imagina as próximas safras, me pergunto.

A marca Barroca da Malhada ainda não tem importador no Brasil, mas será uma questão de tempo.

Serviço: Barroca da Malhada

Instagram: @barroca.da.malhada

www.barrocadamalhada.pt

Fotos: Empratado

Relacionado

Com vinho é samba-enredo: editor do Vinho & Cia compôs a letra da música

Uma nova canção une a tradição milenar do vinho ao espírito festivo do samba, em homenagem à convivência,...

Os 10 mais da Wine South América, por Gilvan Passos

Bento Gonçalves - RS | Por Gilvan Passos | Como sempre, é muito difícil escolher apenas 10 vinhos...

Patrimônio gastronômico de Minas, requeijão moreno conquista regulamentação oficial

Estado MG | O Governo de Minas Gerais regulamentou a produção do requeijão moreno, tradicional iguaria do Vale...

Prazer, sou a Miolo, agora carbono neutro!

Breno Raigorodsky | Poucas são as empresas que já conseguiram este certificado no Brasil, apesar de ser uma...