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Provamos 5 rótulos nos 150 anos da Santa Carolina

Por Regis Gehlen Oliveira - Completa 150 anos neste 2025 a chilena Santa Carolina, fundada em 1875 por Don Luis Pereira Cotapos, que deu o nome à vinícola em...

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As imponentes borbulhas da Maison Taittinger

Por Glaucia Balbachan | A importadora Interfood realizou um almoço especial e intimista no Hotel Emiliano, em São...

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Martin Kaiser, da Doña Paula, Entre Câmeras

O gerente de enologia e viticultura da argentina Doña Paula, pertencente ao Grupo Santa Rita, Martin Kaiser, conversa...

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Um encontro com Javier Moro

Por Walter Tommasi | A bodega Emilio Moro já completou mais de 130 anos elaborando grandes vinhos...

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Nova cultivar de uva branca sem sementes reduz em 50% o custo de mão de obra do cultivo no Semiárido

A nova cultivar se destaca ainda pelo conjunto de qualidades sensoriais: bagas grandes e elípticas, textura crocante...

Enólogo da Santa Rita fala sobre o Casa Real e a evolução da Carménère

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Chile | Sebastian Labbé, o enólogo do Casa Real, considerado um dos melhores vinhos da América do Sul, conversou em 2023 na vinícola Santa...

Torcello: vinhos brasileiros de boutique

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Por Walter Tommasi - Recentemente recebi um convite da amiga Alessandra Casolato para apresentação dos vinhos da Torcello, vinícola de propriedade do dinâmico Rogerio...

Quando Pinot é Pinot na Argentina

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Houve um tempo recente, não mais que 10 anos atrás, que os argentinos de Mendoza e redondeza, se confundiam com a Pinot Noir, tirando...

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Pinot Noir: 27 vinhos do mundo entre 100 e 860 reais

Por Walter Tommasi | Pinot Noir é uma das uvas tintas mais populares do mundo. Por ser uma uva delicada, normalmente não é muito usada...

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