Tag: Brasil

Na Itália, uma boa ideia para ser copiada

Por Breno Raigorodsky | Imagine chegar à peixaria e, ao invés de apenas ver o nome popular do peixe e o preço por quilo,...

Adriano Miolo conta a história e revela detalhes da sua revolucionária vinícola

O diretor-superintendente do Miolo Wine Group conversa no programa Entre Câmeras com Beto Duarte e Regis Gehlen Oliveira, editores do Cg10 Canal Gourmet. Na...

A Borgonha clássica da Maison Louis Jadot

Brasil | Por Glaucia Balbachan | Com rápida passagem pelo Brasil, o diretor de exportação da vinícola francesa Louis Jadot, David Stephan, apresentou algumas...

Espumantes brut, demi-sec, nature: conheça as diferenças

Brasil | Por Gilvan Passos | Os espumantes são produzidos com diversos níveis de açúcar residual, que trazem a sensação de mais seco ou...

Associação alerta sobre venda de bebidas alcoólicas ilegais na Internet

Brasil | Levantamento realizado pela ABRABE - Associação Brasileira de Bebidas traz um alerta para a importância de o consumidor estar sempre atento a...

Cria Cabernet Franc 2022 do Ventania Vinhedos

Brasil | Por Álvaro Cézar Galvão | Cria Cabernet Franc 2022, do Ventania Vinhedos, é um projeto pessoal da enóloga Isabela Peregrino e seu...

Coquetel perfeito feito de vinho, carne, mar e cultura: tudo em bom portunhol

Por Breno Raigorodsky | Quando me fui da Europa, nos idos de outubro de 1974, depois de alguns anos entre a Itália e a França,...