Tag: Chile

Provamos 5 rótulos da Carmen para você beber melhor

Produtores
Por Regis Gehlen Oliveira | Chile | Junto com a enóloga Anita Cumsille, da chilena Viña Carmen, provamos um espumante e quatro tintos diferenciados...

As acrobacias do enólogo e o tempo que passa

Produtores
Por Breno Raigorodsky | Larraín, ex‑presidente do movimento independente chileno MOVI, é um desses chilenos que deram vez a uma enologia inquieta, no Chile...

Provamos 5 rótulos nos 150 anos da Santa Carolina

Produtores
Por Regis Gehlen Oliveira - Completa 150 anos neste 2025 a chilena Santa Carolina, fundada em 1875 por Don Luis Pereira Cotapos, que deu...

Miguel Torres Chile aposta na viticultura regenerativa

Histórias
Por Glaucia Balbachan | No final de maio, fizemos uma visita técnica à vinícola Miguel Torres, localizada em Curicó, no coração do Vale Central...

Um jantar com Carmen

Produtores
Por Breno Raigorodsky | Com 175 anos de vida, Carmen carrega o título de a mais antiga vinícola chilena em atividade. É pouco, dirão...

Missão cumprida no Chile

Histórias
Chile | Por Breno Raigorodsky | Os pequenos produtores de vinhos chilenos, marginalizados por anos nas apresentações de exportadores nos países destinos, abriram sua...
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Coquetel perfeito feito de vinho, carne, mar e cultura: tudo em bom portunhol

Por Breno Raigorodsky | Quando me fui da Europa, nos idos de outubro de 1974, depois de alguns anos entre a Itália e a França,...
solkmillis -