Tag: Walter Tommasi

Blend de uvas francesas: 25 vinhos de todo o mundo entre 100 e 650 reais

Por Walter Tommasi | Certamente a França é o país com mais variedades tintas de qualidade reconhecidas e também plantadas no mundo inteiro. Com...

Um encontro com Javier Moro

  Por Walter Tommasi | A bodega Emilio Moro já completou mais de 130 anos elaborando grandes vinhos na região de Ribera del Duero....

Vinícola Real: brancos riojanos de excelência

Por Walter Tommasi | Quando falamos da Rioja, a primeira coisa que nos vem à mente são seus maravilhosos vinhos tintos elaborados com a...

Torcello: vinhos brasileiros de boutique

Por Walter Tommasi - Recentemente recebi um convite da amiga Alessandra Casolato para apresentação dos vinhos da Torcello, vinícola de propriedade do dinâmico Rogerio...

Compatibilização de lasanha com vinho tinto

Um pouco de história sobre a lasanha Por Walter Tommasi - Relatos históricos datados de 1284, na região de Parma, na Itália, afirmam...

Provamos 33 estrelas: Espumantes, Champagne, Cava, Crémant…

Por Walter Tommasi - Muita gente acredita que a origem do espumante seja a região de Champagne, mas a verdade é que os primeiros...

Os 10 mais da Wine South América, por Gilvan Passos

Bento Gonçalves - RS | Por Gilvan Passos | Como sempre, é muito difícil escolher apenas 10 vinhos em uma feira do porte da Wine...