Histórias

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Coquetel perfeito feito de vinho, carne, mar e cultura: tudo em bom portunhol

Por Breno Raigorodsky | Quando me fui da Europa, nos idos de outubro de 1974, depois de alguns anos entre a Itália e a França, saí de Paris em...
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As joias portuguesas se espalham

Por Breno Raigorodsky | Dentre os melhores vinhos do ano, estão, sem qualquer dúvida, dois portugueses, um dos...
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Crescimento dos vinhos rosé já é uma realidade

Por Walter Tommasi | Vinhos rosé sempre foram considerados coadjuvantes, mas, recentemente, impelidos por uma mudança geracional, causaram...
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Importadores, tragam este vinho para o bem do consumidor brasileiro

Por Breno Raigorodsky | Clos de Tupernay é um Chinon, mas nenhum outro Chinon é Clos de...
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Terapia do Vinho 6 | O sommelier da Inteligência Artificial

Por Breno Raigorodsky | Gente que anda bebendo mais a literatura do vinho do que o vinho, ele...

O real e o dramático de um livro entre os melhores dos 30 anos do Gourmand Awards

Histórias
Por Regis Gehlen Oliveira | Havia cerca de 10 anos que o dr. Jairo Monson de Souza Filho e eu não nos encontrávamos, desde...

Cuidado com o Vinho!

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Por Breno Raigorodsky | Nós, os divulgadores do vinho, temos o que dizer a cada garrafa aberta, a cada garfada antes ou depois de...

Ah, quanto eu daria!

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Por Breno Raigorodsky | Boa parte dos amantes do vinho nutre, em algum momento, o sonho de se tornar colecionador.Sabe como é: ouve-se que...
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Pagodes de Cos d’Estournel: seis safras e a transformação do terroir de Saint-Estèphe

Por Regis Gehlen Oliveira | França | De 2006 a 2016, mudanças profundas nos vinhedos e na adega do Château Cos d’Estournel coincidiram com safras...
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