Tag: Luiza Portela

Pequenos produtores italianos e grandes experiências

Produtores
São Paulo - SP | Por Luiza Portela | Recentemente tivemos o prazer de participar de um evento especial promovido pela ICIF Brasil, International...

Vino & Amici: gastronomia, mel, vinho e queijo

Restaurantes
Em noite recente, viveu uma experiência sensorial memorável o bairro de Alphaville, na Grande São Paulo. O restaurante La Cucina Piemontese, agora em sua...

Confraria com 9 vinhos para acompanhar miúdos de boi

Orientações
Por Luiza Portela - Tive o prazer de participar de uma confraria excepcional, realizada no renomado restaurante Tordesilhas, comandado pela talentosa chef Mara Salles....

Uma aula sobre biodinâmica

Orientações
Por Luiza Portela - Desde pequena, sempre fui fascinada por tudo que tocasse o universo esotérico e o mundo natural. Eu adorava jogar Runas,...

Settimana: a riqueza dos sabores italianos e a paixão dos chefs

Restaurantes
Por Luiza Portela - Com a Settimana della Cucina Regionale Italiana o Brasil se transformou no cenário de uma celebração única da alta gastronomia...

Vinho e música: a arte de escolher o repertório perfeito! 

Orientações
Por Luiza Portela - Assim como uma música bem escolhida pode transformar um ambiente, o vinho certo tem o poder de fazer momentos se...
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Coquetel perfeito feito de vinho, carne, mar e cultura: tudo em bom portunhol

Por Breno Raigorodsky | Quando me fui da Europa, nos idos de outubro de 1974, depois de alguns anos entre a Itália e a França,...
solkmillis -