Histórias

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O real e o dramático de um livro entre os melhores dos 30 anos do Gourmand Awards

Por Regis Gehlen Oliveira | Havia cerca de 10 anos que o dr. Jairo Monson de Souza Filho e eu não nos encontrávamos, desde um tempinho após o lançamento...
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Cuidado com o Vinho!

Por Breno Raigorodsky | Nós, os divulgadores do vinho, temos o que dizer a cada garrafa aberta, a...
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Ah, quanto eu daria!

Por Breno Raigorodsky | Boa parte dos amantes do vinho nutre, em algum momento, o sonho de se...
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Miguel Torres Chile aposta na viticultura regenerativa

Por Glaucia Balbachan | No final de maio, fizemos uma visita técnica à vinícola Miguel Torres, localizada em...
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Missão cumprida no Chile

Chile | Por Breno Raigorodsky | Os pequenos produtores de vinhos chilenos, marginalizados por anos nas apresentações de...

Mulheres no mundo do vinho: histórias de determinação e sucesso

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Por Paula Porci | Desde tempos remotos até os dias atuais, as mulheres têm desempenhado papel fundamental nos vinhedos, nas adegas e no mundo...

O especial e o preferencial num restaurante e numa sorveteria nos Jardins em São Paulo

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Por Regis Gehlen Oliveira | Tudo começou quando saímos de casa com destino a um bom e conhecido restaurante espanhol na afamada região dos...

Revelações do chef Laurent Suaudeau sobre a cozinha e o vinho francês

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França | O chef francês mais famoso no Brasil, que já brilhou no programa Masterchef, há 4 anos no lançamento do evento Goût...
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Jorge Bischoff amplia experiência lifestyle com wine bar em Gramado

Gramado - RS | O universo de lifestyle da Jorge Bischoff ganha um novo capítulo com o Bischoff Wine Bar, localizado no mezanino da loja-conceito...
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